Imatge
Charla
Experiencia gastronómica
Desayuno popular del Congreso Internacional de Panaderos y Panaderas
17 de octubre de 10.00 a 12.00 h
Explanada al lado de la Estación del Norte
Presencial con aforo máximo
En este desayuno popular habrá tres obradores que elaborarán pan artesano, que es más natural, para una dieta equilibrada y sostenible, y en el ámbito de la producción y el consumo genera menos impacto en el entorno y además es de producción de proximidad.
Reduce el impacto negativo en el medio ambiente, y ayuda a reducir el consumo de alimentos ultraprocesados de panadería y bollería, que son muy poco recomendables para la salud.
Itinerario
Participantes:
Eduard Verdaguer Aguilà , Albert Craus Pérez
Entidad organizadora:
Otras entidades que colaboran: