Arzak since 1897

Director
Asier Altuna
Sinopsi

La història de la transformació de la cuina tradicional a la nouvelle cuisine a través de 100 anys d'història al restaurant Arzak de Donostia, regentat per Juan Mari Arzak i la seva filla Elena Arzak

Gènere
Documental
Duració
69'
Any
2020
País
Espanya
Data estrena
divendres, octubre 9, 2020

Cinemes i horaris

  • Maldà Dv.,dg.,dc. 16.00