La Filmoteca se acerca a la gastronomía japonesa
El ciclo está coorganizado con Japan Foundation y se alargará todo diciembre
Ocho películas dan cuerpo -¡y sabor!- al ciclo titulado Secretos de la gastronomía japonesa, que este mes de diciembre acoge la Filmoteca de Catalunya, con la colaboración de Japan Foundation. Según se explica desde la Filmoteca, "dos de las manifestaciones más conocidas de esta civilización son el cine y la cocina, dos artes que nos revelan el talante exigente y singular de los nipones y mediante las cuales han alcanzado el punto álgido del refinamiento y la sofisticación". Así que, ¿qué mejor que unir por unos días gastronomía, séptimo arte y Japón?
No debe haber sido muy difícil para los programadores encontrar el material, ya que son habituales las películas japonesas en las que el tema de la comida es uno de los ejes centrales. El ciclo arrancará el 2 de diciembre con el film Restaurante Kamome, sobre una chica japonesa que abre un restaurante en Helsinki, y primero sólo tiene un cliente. La última proyección se llevará a cabo el 31 de diciembre, y será la del filme Una pasteleria en Tokio, en el que una mujer mayor se ofrece a trabajar en una pequeña tienda de dorayakis. En medio, seis películas más que no se pueden perder los amantes de la gastronomía del país del sol naciente.
También cabe destacar que el 14 de diciembre, antes del pase del filme Râmen Samurai, habrá una charla de Roger Ortuño, nombrado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por parte del gobierno nipón.
Título: ciclo Secretos de la gastronomía japonesa.
Espacio: Filmoteca de Cataluña.
Fechas: del 2 al 31 de diciembre.
Precio: 4 €.
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