El monasterio de Pedralbes recupera el huerto medieval
Gracias a los estudios arqueológicos se ha podido saber cómo eran los caminos y las instalaciones de riego que había.
Lo llaman el Huerto Pequeño del Monasterio, pero son casi 3.000 metros cuadrados de cultivo situados en la fachada sur del conjunto amurallado del Real Monasterio de Santa María de Pedralbes y que ahora, y a partir de un proyecto multidisciplinar iniciado hace cinco años, recupera parcialmente el aspecto de debía tener en los primeros siglos de funcionamiento del monasterio. Por el momento se han recuperado dos de las cuatro parcelas: los trabajos arqueológicos han hecho posible saber por dónde pasaban los caminos del huerto, y también qué instalaciones de riego había. Y, como no podía ser de otra manera si se quería reproducir el aspecto que tenía hace unos nueve siglos, las especies que se han plantado son las que se conocían en la Europa medieval, y en ningún caso todo lo que nos llegó del otro lado del Atlántico después de 1492, como patatas, tomates, maíz o fresas.
El recuperado huerto se abre al público a partir de este mes de junio, y permitirá abordar de forma holística el tema de la alimentación, la salud y la vida cotidiana protagonizada por mujeres en la edad media. Desde el monasterio ya se han programado diferentes visitas para que lo podáis descubrir: Del huerto a la mesa se centra en los rasgos principales de la alimentación medieval y, más concretamente, en la dieta de las monjas clarisas de Pedralbes en la edad media; El hilo del agua toca la cuestión de lo necesaria que es el agua para el desarrollo de la vida monástica y también el fuerte componente simbólico que tiene en espacios sagrados cristianos como la iglesia y el claustro; y El trabajo en el huerto medieval permitirá al visitante conocer de manera experiencial las técnicas de la agricultura medieval y los paralelismos con la agricultura ecológica contemporánea. Esta última actividad se realizará un domingo al mes a partir de julio, en función de la productividad del huerto.
Para más información e inscripciones a las actividades, pulsad el enlace.