Pròximament

Guia 2025 de la Restauració

V Premis Barcelona Restauració

Autor/es
Roger Ribó (direcció editorial), Silvia Micolau (text) i Pere Canals (il·lustració)

La Guia 2025 de la restauració de Barcelona és una selecció de restaurants finalistes i guardonats en la cinquena edició dels Premis Barcelona Restauració, que organitza l’Ajuntament de Barcelona a través de la Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum.

Aquesta guia recull els restaurants finalistes i guardonats a la cinquena edició dels Premis Barcelona Restauració. Hi trobareu establiments que no només destaquen per la seva excel·lència culinària, sinó també pel seu compromís amb la sostenibilitat, la innovació i l’arrelament als barris on pertanyen. Són projectes plens d'ànima i bon gust.

Vol ser una eina útil, tant per a la ciutadania com per a qui ens visita, per gaudir de la riquesa culinària que ens defineix i per donar suport als restaurants que fan de Barcelona un referent mundial en restauració.

Comerç
Cultura
Ciutat
Gastronomia
Restauració
Guia

Dades tècniques

  • Idioma de publicació: Català , Castellà i Anglès
  • Any: 2025
  • Pàgines: 112
  • Coberta: Rústica amb solapes
  • Format: 14 x 21 cm
  • ISBN Ajuntament: 978-84-9156-636-6
  • Distribuïdor Editorial: Xarxa de Llibres

Preu

8.00€

Punts de venda

Títols relacionats

imatge de la coberta del llibre 'Guia 2024 de la restauració de Barcelona'

Guia 2024 de la restauració de Barcelona

Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum, Roger Ribó i Silvia Micolau

Comerç
Cultura
Ciutat
Societat
Restauració
Imatges de la coberta del llibre 'Cuines de Barcelona'

Cuines de Barcelona

El laboratori domèstic de la ciutat moderna (1859-1976)

Isabel Segura Soriano

Societat
Ciutat
Arquitectura
Feminisme
Dona

Barcelona és curiositat

La curiositat com a motor de progrés de la ciutat

Alfons Cornella i Carlota Rubio

Societat
Ciutat
Barcelona
Creació
Societat
Ciutat
Art
Botigues
Comerç
Il·lustració
...
Imatge de la coberta del llibre '100 objectes d’IKEA que ens hagués agradat tenir a VINÇON'
Art
Comerç
Museus
Societat
Disseny
Arquitectura

Tothom a taula!

Retrats de l'ecosistema alimentari sostenible d'una Barcelona en transformació

Jordi Bes Lozano i Lucía Herrero

Societat
Ciutat
Alimentació
Sostenibilitat
...