Taller cuina 'Fideus orientals: Sabors i tècniques '
Translator of
:
:
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observations | |
|---|---|---|---|---|
|
Dilluns |
de 18.30 h a 20.30 h |
Entrada general: 91.19 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Centre Cívic Casa Golferichs
- Address:
- Gran Via de les Corts Catalanes, 491
- District:
- Eixample
- Neighborhood:
- la Nova Esquerra de l'Eixample
- City:
- Barcelona
Acompanya'ns en un taller que celebra la rica diversitat dels fideus asiàtics.
Des dels delicats vermicelli d'arròs fins al substanciós ramen de blat, explorarem diversos tipus de fideus i tècniques tradicionals d'Àsia oriental i sud-oriental. Aprendrem com aquests humils fideus reflecteixen els sabors únics, les històries i el significat cultural de les seves regions. I fins i tot prepararem alguns des de zero!
Professora: Jenny Chih-Chieh Teng