Taller 'Del gra a la taula: com fer pa a casa'
Translator of
:
:
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observations | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 09.30 h a 12.00 h |
Entrada general: 99.74 €
+ 10 e per material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Address:
- Carrer de València, 302
- District:
- Eixample
- Neighborhood:
- la Dreta de l'Eixample
- City:
- Barcelona
Professora: Carmeta Comas
Si ja tens experiència fent pa i vols seguir aprenent et convidem a seguir perfeccionant la técnica. Treballarem amb llevat de forner, preferments i tocarem farines integrals, tot perfeccionant tècniques de format, grenyat i cocció. Cada sessió combina demostració i pràctica amb masses elaborades a classe. Els persones participants s'enduran a casa una petita mostra. Cal dur davantal, drap de cotó llis i cabells recollits.