Taller 'Plats de fonda' *NOU*
Traductor de
:

Horarios
Días | Horas | Preus | Observaciones | |
---|---|---|---|---|
Divendres |
d'11.00 h a 14.00 h |
Entrada general: 63.89 €
/12 hores + Suplement material 20€ |
Cal inscripció prèvia Places limitades
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Centre Cívic Vil·la Florida
- Dirección:
- Carrer de Muntaner, 544
- Districto:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barrio:
- Sant Gervasi - la Bonanova
- Ciudad:
- Barcelona
Sabeu què són les fondes de sisos? Són les cases de menjar de finals del XIX al XXI, l’edat d’or de la gastronomia popular. Anomenaven els plats com: ànec mut, peus de ministre, sipaios, sarsuela en tres actes, ous amb sardana... Cuinarem la tradició i farem plats que encara avui els tenim com a populars.
A càrrec d’Eulàlia Fargas