La Bodeguita de Mercat de Mercats. Viernes 17
Cata el aceite de oliva virgen extra de las cooperativas
11:30 - 12:15 h
Adéntrate en el apasionante mundo del análisis sensorial para disfrutar del virgen extra de las cooperativas.
Con Montse Freixa Arenillas, chef y sumiller de aceites, experta en gastronomía del aceite.
Viernes: Cata comparativa de AOVE
Escornalbou – DOP Siurana - Cooperativa Agrícola de Riudecanyes
Alba 1919 – DOP Les Garriges - Cooperativa La Fraternal de l’Albagés
Cata guiada de cervezas Estrella Damm
15:00 - 15:45 h
Con Yan Maia Auad, Beer Sommelier