Inicio / Listado noticias / El Museu Etnològic i de Cultures del Món acull la jornada “Els forns d’oli de ginebre de Riba-roja d’Ebre: una indústria de 500 anys amb perspectives de futur”

El Museu Etnològic i de Cultures del Món acull la jornada “Els forns d’oli de ginebre de Riba-roja d’Ebre: una indústria de 500 anys amb perspectives de futur”

 El Museu Etnològic i de Cultures del Món acoge la jornada “Los hornos de aceite de enebro de Riba-roja d’Ebre: una indústria de 500 años con perspectivas de futuro”

27MAY2021

¿Sabéis que el municipio ribereño de Riba-roja d’Ebre conserva el mayor número de hornos de elaboración de aceite de enebro de la península? ¿Y que estos hornos lo convirtieron en un importante centro de producción en la época preindustrial?

El viernes 11 de junio, el Museu Etnològic i de Cultures del Món será la sede de la 1a jornada “Els forns d’oli de ginebre de Riba-roja d’Ebre: una indústria de 500 anys amb perspectives de futur”.

En la cita se dará a conocer este importante patrimonio etnográfico y se mostrará a la vez su riqueza en diversos ámbitos. El aceite de enebro, obtenido de la madera de troncos y raíces del enebro (Juniperus oxycedrus), tiene numerosas propiedades antisépticas, antiinflamatorias, cicatrizantes, parasiticidas y pesticidas; y son estas propiedades terapéuticas las que han hecho de él un gran remedio para varias enfermedades humanas y, sobretodo, animales.

Organizada en el marco del Programa Cultura Viva, del Observatori del Patrimoni Etnològic i Immaterial (OPEI), contará con la participació de Josep Fornés, exdirector del Museu Etnològic i de Cultures del Món y miembro de Amics de Riba-roja, y de Oriol Pascual, Jefe de programas del Museu.

La actividad es gratuita, pero es necesaria inscripción previa.

 

PROGRAMA

 

MAÑANA, de 9.30 a 13.30h.

INAUGURACIÓN

A cargo de F. XAVIER MEDINA, Institut Català d’Antropologia, y JOSEP AGUILÀ, Amics de Riba-roja

Més de 7 anys donant suport als forns d’oli de ginebre

ANTONIO SUÁREZ, Alcalde de Riba-roja d’Ebre

Patrimoni i el desenvolupament endogen

JOSEP FORNÉS, Antropólogo, exdirector del Museu Etnològic i de Cultures del Món, miembro Amics de Riba-roj

Els forns d’oli de ginebre en el paisatge

JOSEP ALIÓ, Arquitecto urbanista, miembro Amics de Riba-roja

L’Inventari de Patrimoni Etnològic de Catalunya i les zones d’interès etnològic: eines per a la sensibilització i la protecció del patrimoni de les classes populars

ROGER COSTA, Observatori del Patrimoni Etnològic i Immaterial de la Direcció General de Cultura Popular del Dep. de Cultura de la Generalitat de Catalunya

Els forns d’oli de ginebre: una indústria a Riba-roja

JUDIT VIDAL, Dra. en Història, autora del libro Els forns d’oli de ginebre: una indústria a Riba-roja d’Ebre

El suport a la recerca, la difusió i la salvaguarda del patrimoni local i comarcal per part de l’Institut Ramon Muntaner (IRMU). Els forns d’oli de ginebre de Riba-roja d’Ebre

ELENA ESPUNY, Técnica de proyectos del Institut Ramon Muntaner (IRMU)

Els forns d’oli de ginebre al Museu Etnològic i de Cultures del Món

ORIOL PASCUAL, Jefe de programas del Museu Etnològic i de Cultures del Món

Pla estratègic com a eina de salvaguarda i dinamització del patrimoni dels forns d’oli de ginebre

NGRID BERTOMEU CABRERA i MAITE HERNÁNDEZ SAHAGÚN, Antropólogas, autoras del Plan Estratégico de los hornos de aceite de enebro

La fotografia etnogràfica

JOSEP BLANCH, Fotógrafo especializado en fotografía de viajes y etnográfica, miembro de Amics de Riba-roja

The four pillars of sustainability: environmental, cultural, social & economic, as it applies to the Juniper Ovens

MARTIN CLARK, Presidente de Grampus Heritage & Training

 

TARDE, de 15.30h a 18.30h.

L’estudi dels forns d’oli de ginebre des d’una visió arquitectònica

SERGIO COLL, AGUSTÍ COSTA, CÈLIA MALLAFRÈ, Escola Superior d’Arquitectura Universitat Rovira i Virgili (URV)

Intervenció arqueològica al forn d’oli de ginebre de Mariano Agustí: llegint la història de la materialitat

LAIA GALLEGO, Arqueóloga, profesora UB, directora campo de trabajo RR

El ginebre: planta, productes i aplicacions

MARIA DOLORS GONZÁLEZ CABRÉ, Bióloga, miembro Amics de Riba-roja

Juniper Communis: As an essential oil for use in Aromatherapy

ANNA GEORGHIOU, Licenciada en Psicología, Bellas Artes y Grado en Aromaterapi

Ossa de Montiel i altres zones de producció a la península ibèrica i sud de França

JOSEP JORDAN, Psicólogo, miembro Amics de Riba-roja y GABRIEL NIETO, Fabricante de aceite de enebro

Els forns d’oli de ginebre: una mirada artística

SARAH MISSELBROOK, Licenciada en Bellas Artes, Riu d’Art en Riba-Roja, miembro Amics de Riba-roja

Turisme Industrial: Descobrir com es fan les coses

PEPI MARTÍNEZ FONT, Xarxa Turisme Industrial de Catalunya (XATIC)

Territori, Riu, Paisatge, Senderisme i Patrimoni

RAMON PUIG TERRÉ, Amics de Riba-roja y Figot T. Senderisme

La festa de l’oli de ginebre, quelcom més que una festa

FRANCESC VALERI ESTEVE CATALÀ. Industrial, miembro de la Junta Amics de Riba-roja

CLOENDA

A cargo de JOSEP AGUILÀ, Amics de Riba-roja, y MONTSERRAT CLUA, Institut Català d’Antropologia

 


Ubicación: Sede Montcada

Activitad gratuita con inscripción previa: https://forms.gle/DbQviU3kbbHnqird7

Aforo limitado

Actividad presencial y en streaming: https://twitter.com/AntropologiaCat

 

Els forns d’oli de ginebre de Riba-roja d’Ebre: una indústria de 500 anys amb perspectives de futur


Otras noticias que te pueden interesar