Atajos de barcelona.cat

  • ajuntament.barcelona.cat
  • meet.barcelona
  • Info Barcelona
  • Guia BCN
  • Trámites
  • Plano BCN
  • Canales de comunicación
  • Cómo llegar

Cambiar idioma

  • Català
  • Castellano
  • English
  • www.barcelona.cat
  • Castellano
  • Logo Ajuntament de Barcelona
  • www.barcelona.cat
  • Ajuntament de Barcelona

Atajos de barcelona.cat

  • ajuntament.barcelona.cat
  • meet.barcelona
  • Info Barcelona
  • Guia BCN
  • Trámites
  • Plano BCN
  • Canales de comunicación
  • Cómo llegar

Cambiar idioma

  • Català
  • Castellano
  • English
Skip to main content

Seguidnos

  • Buscador
  • Calendari
  • Escuchar
  • Seleccionar idioma
Menú principal Home
Menu navigation instructions

Instructions for screen readers and keyboard users

This menu requires arrow keys to be able to use it. The menu has up to three levels:

  • First level: main menu options
  • Second level: sub-options for elements from the first level
  • Third level: sub-options for elements from the second level

Browsing instructions:

  • Browse using the horizontal arrow keys on the first level of the menu.
  • Display and browse on the second level using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the first level.
  • Use the right arrow key to display the third level.
  • Browse the third level by using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the second level.
  • Alternatively, use the Enter key to display any level.
  • Agenda
  • Info visitas
    Info visitas
    • Los espacios del MUHBA
    • Direcciones y horarios
    • Reservas de entradas a los espacios
    • Reservas de actividades
    • Información práctica para la visita
    • Accesibilidad
    • Recibir información
  • Qué es el MUHBA
    Qué es el MUHBA
    • El espejo de la ciudad
    • Here is MUHBA (vídeo)
    • 80 años de historia: hacia el museo de la ciudadanía
    • Documentos estratégicos y memorias anuales
    • Actividades públicas, 2008-2021
    • Amigos y voluntarios del MUHBA
    • Red de museos europeos de ciudad
Menu navigation instructions

Instructions for keyboard users

This menu requires arrow keys to be able to use it. The menu has up to three levels:

  • First level: main menu options
  • Second level: sub-options for elements from the first level
  • Third level: sub-options for elements from the second level

Browsing instructions:

  • Browse using the vertical arrow keys on the first level of the menu.
  • Use the right arrow key to display the second level.
  • Browse on the second level using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the first level.
  • Use the right arrow key to display the third level.
  • Browse the third level by using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the second level.
  • Alternatively, use the Enter key to display any level.
  • Agenda
  • Info visitas
    Info visitas
    • Los espacios del MUHBA
    • Direcciones y horarios
    • Reservas de entradas a los espacios
    • Reservas de actividades
    • Información práctica para la visita
    • Accesibilidad
    • Recibir información
  • Qué es el MUHBA
    Qué es el MUHBA
    • El espejo de la ciudad
    • Here is MUHBA (vídeo)
    • 80 años de historia: hacia el museo de la ciudadanía
    • Documentos estratégicos y memorias anuales
    • Actividades públicas, 2008-2021
    • Amigos y voluntarios del MUHBA
    • Red de museos europeos de ciudad
  • Patrimonios
  • Formatos
  • Los saberes del MUHBA
  • Investigación y formación
  • Las Edades de Barcelona
  • Geografías y cartografías
  • Museo escuela
  • Patrimonios
  • Formatos
  • Los saberes del MUHBA
  • Investigación y formación
  • Las Edades de Barcelona
  • Geografías y cartografías
  • Museo escuela
  1. Inicio
  2. / Formatos y actividades
  3. / Exposicions temporals
  4. / Alimentar Barcelona. Ciudad, abastecimiento y salud

Alimentar Barcelona. Ciudad, abastecimiento y salud

Imatge
Imatge del cartell de l'exposició Alimentar Bcn

 

PROPERES ACTIVITATS RELACIONADES AMB L'EXPOSICIÓ
Itinerari Del mercat a la taula. 22/5/22 d'11 a 13 h
Seminari Els espais del proveïment alimentari a la Barcelona del Consell de Cent (1249-1714). 24 i 25/5/22 de 16 a 20 h

Alimentar la població ha resultat sempre una preocupació per a les ciutats. Ha estat una clau decisiva en la seva relació amb els territoris, en l’evolució al llarg dels segles de les tecnologies per aconseguir productes alimentaris i en les condicions en què homes i dones han pogut nodrir-se i mantenir la vida. Assegurar el proveïment i la seguretat alimentària va ser una de les principals ocupacions del Consell de Cent, la institució municipal barcelonina creada el 1249, des dels seus inicis.

D’aleshores ençà, el govern de la ciutat ha maldat per garantir el subministrament i la qualitat dels aliments, bé perquè n’ha tingut la competència directa, bé perquè ha actuat de manera subsidiària, bé perquè ha buscat alternatives a l’acció insuficient d’altres autoritats. La intervenció del govern municipal arriba fins avui, amb Mercabarna, gran rebost de Barcelona i la Mediterrània occidental, i amb una xarxa activa de mercats municipals.

Aquesta llarga trajectòria d’implicació municipal decisiva en el proveïment alimentari és una singularitat històrica de Barcelona que no es dona de manera equiparable a la majoria de metròpolis europees.

Visites comentades a l'exposició
23 d’octubre, 20 de novembre, 4 de desembre de 2021 i 8 de gener del 2022, de les 11:30 a les 13:00 h. Preu: 5 €
4 de novembre, 30 de desembre de 2021 i 20 de gener de 2022 de les 18 a les 19:30 h. Preu: 7,5 €. Feu la reserva prèvia.

Menjar d'ahir, d'avui i de demà. La història en clau alimentària
En el marc de la Setmana de l’Alimentació Sostenible, presentacions, tast, taula rodona i música entorn del patrimoni històric gastronòmic.
16 d’octubre de 2021, de 10:30 a 21:00 h. MUHBA Plaça del Rei

Del mercat a la taula medieval
El pa i el vi eren la base de l’alimentació medieval. Els aliments que els acompanyaven eren difícils de conservar i les mestresses de casa, les esclaves i les serventes se’n proveïen cada dia als mercats organitzats en places i carrers de la ciutat.
Un itinerari per l’antic barri Quarter del Mar, la visita a les peces de la col.lecció de la Barcelona medieval del museu i a l’exposició Alimentar Barcelona del Saló del Tinell ens ajudaran a entendre com s’organitzava l’abastament d’aliments a la ciutat i quins gustos i quines aromes es trobaven a les taules medievals.
27 de novembre, 18 de desembre de 2021 i 29 de gener del 2022, de les 11 a les 13 h. Preu: 8 €. Feu la reserva prèvia

INFORMACIÓ COMPLEMENTÀRIA
Llibret de sala de l'exposició 'Alimentar Barcelona. Ciutat, proveïment i salut'
Dossier de premsa de l'exposició 'Alimentar Barcelona. Ciutat, proveïment i salut'

Dates

16.10.2021 - 15.10.2022

Lloc

MUHBA Plaça de Rei

Preu:

Entrada General: 6,60 €
Entrada Reduïda: 4,60 €

Periode Històric

Història moderna
Altres espais

Saló del Tinell

Observacions

Inauguració el dv 15/10 a les 18:30 h al saló del Tinell del MUHBA Plaça del Rei.

Format

Exposicions temporals

Informació i reserves

Per a qualsevol altra informació: 93 256 21 22 (de dilluns a divendres feiners, de 10 a 14 i de 16 a 19 h)
informaciomuhba@bcn.cat

Facebook del MUHBA
Canal YouTube del MUHBA
informaciomuhba@bcn.cat

Compartid este contenido

FacebookWhatsappTwitterEmailPrint

Seguidnos

  • Patrimonios
    • MUHBA presencial
    • MUHBA Virtual
    • Colecciones, fuentes y archivo
    • Conservación-restauración
    • Gastronomia histórica
  • Formatos
    • Programa de actividades actual
    • Exposiciones temporales
    • Jornadas, Congresos y Seminarios
    • Diálogos de Historia Urbana y Patrimonio
    • Visitas comentadas
    • Itinerarios
    • Talleres
    • Visitas escolares
    • Cursos
    • Conciertos y recitales
    • Publicaciones
    • Otros
  • Los saberes del MUHBA
    • Actividades públicas, 2008-2021
    • MUHBA Butlletí
    • Publicaciones
    • Materiales audiovisuales
  • Investigación y formación
    • Programación actual del CRED
    • El Centro de Investigación y Debate
    • Centres de recerca local
    • Línias de investigación del MUHBA
    • Redes internacionales de investigación
    • Formaciones y cursos
    • Biblioteca
  • Las Edades de Barcelona
    • Antes de la fundación de la ciudad
    • Barcino-Barcinona. Colonia romana y sede visigótica (10 a.C- 800)
    • Barchinona. Frontera carolingia y ciudad condal (801-1248)
    • Barchelona-Barcelona. Emporio marítimo y municipio autónomo (1249-1714)
    • Barcelona. Metrópolis industrial (1714-1976)
    • BCN. Municipio democrático y capital global (1977-)
  • Geografías y cartografías
    • Carta histórica de Barcelona
    • Mapa literari català
    • Lecturas MUHBA del patrimonio urbano
    • Itinerarios autoguiados
  • Museo escuela
    • Programa escolar actual
    • Brújula Barcelona. Visitas, itinerarios y talleres
    • Patrimonia'm
    • Viaje por Barcelona
    • Cicerón BCN
    • Casales
    • Cursos para docentes
    • Escuelas residentes
    • Programas escolares anteriores
  • Qué es el MUHBA
    • Espejo de la ciudad
    • 80 años de historia. Hacia el museo de la ciudadanía
    • Red de museos europeos de ciudad
    • Dossiers de Prensa
    • Documentos estratégicos y memorias anuales
    • El Cercle del Museu
    • Actividades públicas 2008-2021
    • Here is MUHBA (vídeo)
    • Carta histórica de Barcelona
Logo de l'Ajuntament de Barcelona
  • Accessibilidad
  • Aviso legal