Taller 'Cavalcada per les cuines de Castella' *NOU*
Traductor de
:
:
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 18.00 h a 20.00 h |
Entrada general: 77.92 €
Més s uplement |
Cal inscripció prèvia Places limitades
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre
|
Centre Cívic Urgell
- Dirección:
- Carrer del Comte d'Urgell, 145
- Districto:
- Eixample
- Barrio:
- la Nova Esquerra de l'Eixample
- Ciudad:
- Barcelona
Viatjarem per les terres per on va cavalcar el Quixot, per cuinar i tastar les delícies gastronòmiques de Castella Lleó i Castella La Manxa. Austera i senzilla, d’origen humil i pastoril, la cuina de la Manxa inclou delícies com les carcamusas toledanas, els andrajos , el "to junto" manchego, o el gazpacho manchego; Castella Lleó, terra de contrastos, entre les muntanyes i els erms, té una cuina saborosa amb plats emblemàtics com patatas a la importancia, arroz a la zamorana, cordero zamorano con setas de primavera, o patatas revolconas. Aprendrem a cuinar-los i serà miel sobre hojuelas! (*Activitat amb suplement)
Professora: Eva Alcaraz