Carme Gasull Roigé, Periodista experta en gastronomía

Periodista de formación y comunicadora por devoción, se inició como gastrónoma en la radio. Cofundadora del portal Gastronomistas.com, colabora en varios medios especializados y modera charlas, ponencias y demostraciones culinarias en ferias, jornadas y congresos del sector. Es autora de una guía enogastronómica de Cataluña, de un cuento sobre la ratafía, de un pequeño recetario sobre el azafrán y de un cuaderno sobre los mercados y los productos de temporada.