Què fa un/a Tècnic/a Superior en Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries?

..
02/12/2021 - 10:14 h - Educació i estudis Cristina

Tens interès pels processos d’elaboració de productes alimentaris? T’agradaria aplicar els plans de producció, qualitat, seguretat alimentaria,… dels mateixos?

El Cicle Formatiu de Grau Superior en Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries et capacita per organitzar i controlar els processos d’elaboració de productes alimentaris programant i supervisant les operacions i els recursos materials i humans necessaris, aplicant els plans de producció, qualitat, seguretat alimentaria, de prevenció de riscos laborals i de protecció ambiental, d’acord amb la legislació vigent.

Els estudis tenen una durada de 2.000 hores (1.650 en un centre educatiu i 350 en un centre de treball) distribuïdes en dos cursos acadèmics.

Podràs treballar de:

  • Cap de línia, de planta de fabricació, de secció o de magatzem
  • Encarregat/ada de producció
  • Encarregat/ada en anàlisi d’aliments
  • Tècnic/a en laboratori de control de qualitat
  • Inspector/a o auditor/a de qualitat
  • Encarregat/ada de la gestió de la seguretat alimentària
  • Encarregat/ada d’aprovisionaments
  • Encarregat/ada de la línia d’envasament i embalatge
  • Encarregat/ada de control ambiental i seguretat laboral

Algunes de les assignatures que cursaras són:

  • Projecte de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària
  • Manteniment Electromecànic en Indústries de Procés
  • Processos Integrats en la Indústria Alimentària
  • Gestió de Qualitat i Ambiental en la Indústria Alimentària
  • Anàlisi d’Aliments
  • Tractaments de Preparació i Conservació d’Aliments
  • Organització de la Producció Alimentària
  • Comercialització i Logística en la Indústria Alimentària
  • Control Microbiològic i Sensorial dels Aliments

Per fer aquests estudis cal que tinguis una de les següents titulacions o haver superat les proves que t’hi donen accés:

  • Títol de Batxillerat
  • Prova d’accés a Cicles Formatius de Grau Superior
  • Un Cicle Formatiu de Grau Mitjà
  • Altres

Si creus que els Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries són el teu camí, no dubtis en seguir informant-te o en estudiar aquest cicle!

Tens dubtes sobre temes acadèmics?

Per a dubtes acadèmics, pots adreçar-te a: