Ferran Adrià inaugura el cicle de conferències Instint
Ferran Adrià inaugura el cicle de conferències Instint
El cicle, promogut per Andreu Buenafuente i Albert Om, ofereix una nova manera de divulgar no renyida amb el sentit lúdic
Andreu Buenafuente i Albert Om posen en marxa el projecte Instint, un cicle de conferències en què els dos comunicadors s'uniran a personalitats destacades del món del coneixement. Les xerrades tindran lloc mensualment al Barts (antic Artèria Paral·lel) amb l’objectiu d’apropar al gran públic el pensament dels líders d’opinió del nostre entorn de forma entretinguda i dinàmica.
El proper 25 de març arrenca el cicle amb un personatge ben mediàtic: Ferran Adrià. L’ànima d’El Bulli pujarà a l’escenari amb Buenafuente com a presentador/interlocutor per plantejar-se i plantejar-nos una pregunta: Pot el cervell humà millorar internet? Adrià qüestiona que la xarxa sempre ofereixi informació útil, fiable i ajustada a les nostres necessitats reals i ho vincula amb el seu penúltim projecte: la Bullipèdia. La iniciativa, promoguda des del BulliTaller busca, mitjançant la xarxa, proporcionar a la societat, en general, i al món culinari especialitzat, en particular, tota la informació contrastada sobre el fons creatiu vinculat amb la cuina d’El Bulli. Una jornada, en definitiva, sobre cuina, però sobretot, sobre innovació, talent, creativitat i el seu ús.
Altres participants del cicle Instint seran, en els propers mesos, Teresa Forcades i Risto Mejide.
Data de publicació: Dimarts, 19 març 2013