L’Observatori Fabra recupera els seus sopars amb estrelles
La proposta combina la divulgació científica, l'observació astronòmica i una suggeridora proposta gastronòmica.
Des d’aquest 5 de juny i fins al proper 4 d’octubre, torna a l’Observatori Fabra la iniciativa Sopar amb Estrelles, que enguany arriba a la 17a edició. Una unió màgica entre gastronomia, cultura i ciència, sota el cel estrellat i amb Barcelona il·luminada als peus, que retorna adaptada a la nova normalitat i amb mesures sanitàries per evitar el contagi de la covid-19.
L'activitat té lloc a l'Observatori Fabra durant els mesos d'estiu i combina la divulgació científica, l'observació astronòmica i una suggeridora proposta gastronòmica.
Els sopars tenen lloc a l'aire lliure, en un dels miradors més privilegiats de la ciutat de Barcelona. La vetllada arrenca amb el sopar, amb una imaginativa i deliciosa proposta gastronòmica pensada en clau astronòmica, amb ingredients de qualitat i bona cuina, que se serveix a la terrassa a les 21.00 hores.
A continuació s’ofereix una conferència de divulgació científica d’una mitja hora, amb possibilitat de fer preguntes. Tot seguit es visita el museu, la sala noucentista i el telescopi de passos i, finalment, s'accedeix a la sala de la gran cúpula, que conserva els elements originals. Des d’aquí s'observen constel·lacions llunyanes, estrelles i gran part del sistema solar, amb el telescopi de 1904, un dels més grans i antics d'Europa encara en funcionament.
Podeu trobar tots els detalls d’aquesta singular iniciativa en aquest web.