Hi ha mossegades que expliquen històries, que et transporten a la màgia d'un País Basc que ha convertit el plaer de menjar en tot un art. Així són els pintxos: petits tresors gastronòmics que es mengen d'un sol mos, però que romanen a la memòria per sempre. Aquest monogràfic és una invitació a deixar-se seduir per aquests petits plats que són molt més que un aperitiu!

A càrrec d'Eva Alcaraz