Taller 'Cuina coreana vegana, noves receptes' *NOU*
Traductor de
:
:
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimarts |
de 18.30 h a 20.30 h |
Entrada general: 46.66 €
Més suplement de 14 €
Reducció i subvenció dels imports als tallers: per a més informació, adreceu-vos al mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Dirección:
- Carrer de Viladomat, 2 - 8
- Districto:
- Eixample
- Barrio:
- Sant Antoni
- Ciudad:
- Barcelona
El gimbap és un rotllo d'arròs i verdures embolicat amb alga i tallat a rodanxes; els pajeon són una mena de creps de ceba tendra; i el jumeokbap unes boles d'arròs condimentades de les que es poden fer un munt de variacions, sempre amb els condiments típics de la cuina coreana. Prepararem totes aquestes receptes i també uns chapssaltteok, dolços coreans de farina d'arròs glutinós amb farcits diferents i deliciosos. I no ens oblidarem de parlar del famós kimchi; de com preparar-lo i com incorporar-lo a diferents receptes. Cuinarem mentre parlem de les tradicions, els sabors i la cultura coreana. Totes les receptes són veganes, i la majoria sense gluten.
Amb ZerowasteBcn.