Taller 'Del gra a la taula: com fer pa a casa'
Traductor de
:
:
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 09.30 h a 12.00 h |
Entrada general: 102.06 €
Més suplement 12 € per material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Centre Cultural La Casa Elizalde
- Dirección:
- Carrer de València, 302
- Districto:
- Eixample
- Barrio:
- la Dreta de l'Eixample
- Ciudad:
- Barcelona
Professor/a: Comas Vidal, Carmeta
Si ja tens experiència fent pa i vols seguir aprenent et convidem a seguir perfeccionant la tècnica. Treballarem amb llevat de forner, preferents i tocarem farines integrals, tot perfeccionant tècniques de format, grenyat i cocció. Prepararem fougasse, focaccia, tabatiere, entre d'altres.