El Bar del Mercat de la Marina ha estat reconegut com a millor bar de mercat als premis Time Out Barcelona Food & Drink 2025, uns guardons que cada any posen en valor la tasca dels millors establiments gastronòmics de la ciutat, destacant tant els locals amb més tradició com les noves propostes culinàries que arriben a Barcelona.

En total, s’han atorgat deu premis en diverses categories: millor restaurant, xef revelació, millor plat, millor menú migdia, millor bar, millor còctel, premi sostenibilitat, millor establiment de street food, premi a la tradició i millor bar o restaurant de mercat.

Enguany, el guardó del ‘millor restaurant o bar de mercat’ ha estat per al Bar del Mercat de la Marina, un establiment que destaca per la seva cuina casolana, el producte de qualitat i el tracte proper. Amb 12 anys d’història i amb la Pilar al capdavant del negoci, el bar ha esdevingut un punt de trobada indispensable per als clients del mercat i veïns del barri. Amb un horari adaptat a les necessitats dels compradors i una oferta senzilla, però deliciosa, és conegut pels seus entrepans de truita, així com els seus populars ‘callos’.

Ricard Martín, periodista de Time Out, ha destacat el bar com un “d’aquells llocs que hauria de ser patrimoni protegit”, afegint que es tracta d’un lloc “popular amb preus accessibles, en què el tracte proper i el menjar, impecable en la seva senzillesa, no falla mai”. Martín comparteix també que “si alguna vegada sentiu la nostàlgia d’una Barcelona d’abans, no dubteu a acostar-vos a la seva barra d’acer i demanar algun dels entrepans de truita que preparen al moment: de carxofes, albergínies, xampinyons… Si això no us aixeca l’ànim, no sabem què ho farà”.

Aquesta és la llista completa de guanyadors:

• Millor restaurant: Margarit
• Xef revelació: Joan Vallès (Gegant)
• Millor plat: Lletons amb cocotxes de bacallà (Lluritu 3)
• Millor menú migdia: La Forquilla
• Millor bar: Moebius
• Millor restaurant o bar de mercat: Bar del Mercat de la Marina  
• Millor còctel: Adonis, de Cobbler Cocktail Bar 
• Premi sostenibilitat: Fronda Pasaje   
• Menció a la tradició: Bar Bodega Bartolí 
• Millor Street food: Choripa 

Amb aquest premi, el Bar del Mercat de la Marina s’uneix a la llista de guanyadors d’edicions anteriors –el 2024 el premiat va ser el Bar l’Estrella del mercat de l’Estrella-, i reafirma el paper essencial dels bars de mercat dins l’escena gastronòmica de Barcelona.

El mercat de la Marina ha llançat recentment una nova pàgina web on podreu trobar tota la informació actualitzada sobre els seus serveis, notícies destacades, els comerços, i la seva història, entre d’altres.