Petit Mercat de Mercats 2025
Petit Mercat de Mercats 2025
La tercera edición del Petit Mercat de Mercats llega los días 16 y 17 de mayo al Mercat de Provençals, un evento que tiene como objetivos principales promocionar los mercados municipales, fomentar el producto de proximidad y de calidad, poner en valor la gastronomía local y dinamizar el barrio. El Petit Mercat de Mercats es una iniciativa promovida por el Ajuntament de Barcelona con la intención de trasladar la esencia de la feria Mercat de Mercats —que se celebra en octubre— a los barrios, con una estrecha vinculación entre los mercados y su entorno.
El producto será el protagonista de la feria que se podrá cocinar en las barbacoas y comer en la misma feria. Algunas paradas del mercado saldrán a la calle para ofrecer degustaciones acompañadas por restaurantes del territorio.
Además, para reforzar la conexión entre la feria y el mercado, se habilitará una zona con barbacoas en la que el público podrán cocinar y degustar in situ los productos frescos adquiridos directamente en las paradas, como carne, pescado o verduras. De esta forma se fomenta la interacción con los comerciantes desde la compra del producto hasta la degustación en un ambiente festivo y cercano. Todo ello complementado con un buen maridaje con vinos, cavas y cervezas que se servirán en las barras.