Taller ''Showcooking: La ruca"
Traductor de
:
Horarios
Días | Horas | Preus | Observaciones | |
---|---|---|---|---|
Dimarts |
a les 18.30 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Centre Cívic Vil·la Florida
- Dirección:
- Carrer de Muntaner, 544
- Districto:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barrio:
- Sant Gervasi - la Bonanova
- Ciudad:
- Barcelona
El boletín
Suscríbete a nuestro boletín para estar informado de las novedades de Barcelona Metròpolis
La ruca és una planta amb flor originària de la regió mediterrània. És un aliment de recol·lecció que es consumeix des del temps dels romans i destaca per les seves propietats medicinals i nutritives. Es caracteritza per tenir un sabor picant i això és degut als seus components anomenats glucosinolats, que són potents antioxidants. Vols saber-ne més? Vine a conèixer la ruca i la multitud de possibilitats que tenim per preparar-les!
Activitat vinculada a les Jornades Gastronòmiques