Vídeo: Els mercats, una cultura alimentària

Els mercats de Barcelona: equipaments que generen llocs de treball, espais amb valor arquitectònic que formen part de les rutes turístiques, i llocs de cohesió social i de vida de barri. Una passejada pel llegat històric dels mercats i pel que representen actualment, completat amb unes pinzellades sobre el seu futur.

Amb els testimonis de l’arquitecte i historiador Manuel Guàrdia, el gerent de l’Institut de Mercats de Barcelona Jordi Torrades i el regidor de Comerç, Consum i Mercat Raimond Blasi.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *