El Museo del Chocolate - Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona

Carrer del Comerç, 36

El Museo del Chocolate ocupa parte del antiguo Convent de Sant Agustí, un edificio del siglo XVIII de la calle del Comerç. El centro repasa la historia del chocolate desde sus orígenes hasta su llegada a Europa. De hecho, el puerto de la ciudad fue un elemento clave para garantizar la comercialización del chocolate en el resto del continente.

Investigación o divulgación

Quien entra en el Museo del Chocolate no sabe qué le espera: el proyecto museográfico del centro es todo un ejercicio sensorial que invita a los visitantes a experimentar e interactuar con este producto. El museo, además, es un magnífico difusor de la tradición pastelera catalana, íntimamente vinculada al chocolate y a la creación artística: las monas de Pascua, las impresionantes figuras de chocolate que los padrinos regalan a sus ahijados el Lunes de Pascua, son el ejemplo más elocuente.

Una tienda para chuparse los dedos

En la tienda del museo es casi imposible no caer en la tentación: venden chocolate en abundancia, en creaciones deliciosas y originales: hay tabletas con frutas, con más o menos cacao, con aceite de oliva o crema catalana, e, incluso, con miel y requesón. La elección, dificilísima. El Museo del Chocolate forma parte del proyecto Raval Cultural, una suma de más de trescientas ofertas culturales que ofrece el barrio.

Museos

  • Ciutat Vella

    Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
Dirección:
Carrer del Comerç, 36
Districte:
Ciutat Vella
Barrio:
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
Ciudad:
Barcelona

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