Taller 'Spaghetti alla chitarra'

Translator of google :

Tallerista: Sara Sandrino

La “c hitarra" és un estri per tallar pasta fresca que té el seu origen al S.XVII a la regió d’Abruzzo, al centre d’Itàlia. Rep aquest nom perquè té una aparença similar a una guitarra i es fa servir per preparar els tradicionals "Spaghetti Alla Chitarra" que tenen una particular forma quadrada. Aprendrem a fer els famosos spaghetti amb la màquina tradicional i prepararem dues salses delicioses per acompanyar-los.

*Les inscripcions a aquest taller es tancaran el divendres 24 de maig.

Schedule

Centre Cívic El Sortidor

Address:
Plaça del Sortidor, 12
District:
Sants-Montjuïc
Neighborhood:
el Poble-sec
City:
Barcelona