Inês va crear Mapa das Ideias, amb Ana Fernambuco i Daniela Araújo, al novembre de 1999. La seva activitat a Mapa das Ideias es nodreix de la superposició de diferents àrees com Educació, Mediació, Màrqueting i Gestió per als camps de Cultura, Patrimoni i Ciutadania. El seu enfocament principal es relaciona amb el màrqueting i el desenvolupament de projectes, i també és responsable del departament creatiu, així com del sector de consultoria i investigació. Inês també és bastant activa com a professora i formadora, tant en entorns acadèmics com no acadèmics. Dins de Mapa's, va ser la coordinadora del projecte de transferència de coneixement, Museum Mediators Europe, entre 2012 i 2014. Inês també és presidenta de l'organització sense ànim de lucre “A Reserva”, creada el 2015, que s'enfoca en la recerca i el desenvolupament comunitari basat en les arts, educació no formal i emprenedoria cultural. També és membre de la Junta de l´Associació Portuguesa de Museologia.

Actualment, també és presidenta de Culture Action Europe.