Taller 'Pa: del gra a la taula' *NOU*
Horaris
Dies | Hores | Preus | Observacions | |
---|---|---|---|---|
Dijous |
de 18.00 h a 21.00 h |
Entrada general: 63.89 €
Suplement d’ingredients: 5 €
Per informar-vos de la reducció de preus consulteu-ne les condicions al punt d’informació del centre cívic, de 10 a 20.30 h. El termini de presentació de documentació per la subvenció en cas de persones en situació d’atur acaba el dissabte 14 de gener. |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Centre Cívic Vil·la Urània
- Adreça:
- Carrer de Saragossa, 29
- Districte:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barri:
- el Putxet i el Farró
- Població:
- Barcelona
Taller dirigit a panarres que encara no se'n surten. Començarem desgranant la manera de fer pa segons el percentatge de Forner , des de zero i amb llevat de forner. Com treure vicis i aprendre a fer des d'un pa de pagès, pans semi integrals amb llavors, pa de ceba, brioixos... i molt més.
Cal portar davantal, cabell recollit i drap de cotó llis (per endur-se els panets fets al taller).
A càrrec de Carmeta Comas, d’Escola de cuinetes