Una dona atén les clientes en una botiga de queviures del Poblenou. © Imatges Barcelona / Vicente Zambrano
La bodega i el 'brunch': la identitat barcelonina en un context global

Mentre desapareixen bodegues centenàries arrelades al teixit popular i quotidià de la ciutat, s’imposa un model globalitzat i estètic, pensat per al consum ràpid i la projecció...

© Brigitte Lacombe
Colm Tóibín. Carta d’amor a Barcelona

L’escriptor irlandès Colm Tóibín recorda la seva arribada a Barcelona el 1975 i reivindica un vincle viu i profund amb carrers que coneix de memòria. Tot i que només hi va...

© Joan Pujol Creus per al restaurant Alkimia
El llegat de Ferran Adrià. És Barcelona una capital gastronòmica?

El 28 de novembre passat, en una gala celebrada a Barcelona, el restaurant Disfrutar, d’Eduard Xatruch, Oriol Castro i Mateu Casañas, va ser elevat a la categoria mítica de tres...

Interior de la llibreria Documenta, al carrer de Pau Claris de Barcelona.
Un gir esperançador. Per què revifen (i no moren) les llibreries?

En els darrers anys, a Barcelona s’han obert més llibreries que no pas se n’han tancat. Ona, Finestres, Byron, Fahrenheit 451, Restory, Nocturama, La Insòlita, ECC Cómics… són...

Llibre: Tothom a taula! Retrats de l’ecosistema alimentari sostenible d’una Barcelona en transformació. Lucía Herrero (fotografia) i Jordi Bes Lozano (text) — Ajuntament de Barcelona, 2020.
Garantir que tothom s’alimenti amb dignitat

La paraula sostenibilitat lligada amb alimentació sovint s’entén relacionada amb els conceptes de proximitat, de temporada, ecològica, fresca i, fins i tot, amb l’ús de pocs...

Il·lustració © Enrique Flores
Afrontar l'emergència climàticaL'efecte Amazon: les lliçons de Seattle

La ciutat de Seattle va canviar el dia que Amazon va decidir establir-s’hi. Per bé i per mal. Va canviar el comerç tradicional, la logística, el medi ambient i també la cohesió social. D...

Il·lustració © Enrique Flores
Afrontar l'emergència climàticaViure en proximitat, la ciutat dels 15 minuts

El 2020 s’han entrellaçat dues crisis: la climàtica i la sanitària, amb la pandèmia de covid-19. L'encreuament d'aquestes dues crisis ha obert un debat mundial al voltant de l’anomenada...

Retrat de Laura Huerga al seu despatx. © Clara Soler Chopo
“Les editorials independents aportem diversitat”

Laura Huerga

L’editora Laura Huerga (Barcelona, 1978) és un cas insòlit dins el panorama literari català. Amb uns inicis professionals allunyats del tot del món cultural, va ser l’hàbit lector i l’...

El butlletí

Subscriu-te al nostre butlletí per estar informat de les novetats de Barcelona Metròpolis