© Joan Pujol Creus per al restaurant Alkimia
El llegat de Ferran Adrià. És Barcelona una capital gastronòmica?

El 28 de novembre passat, en una gala celebrada a Barcelona, el restaurant Disfrutar, d’Eduard Xatruch, Oriol Castro i Mateu Casañas, va ser elevat a la...

Interior de la llibreria Documenta, al carrer de Pau Claris de Barcelona.
Un gir esperançador. Per què revifen (i no moren) les llibreries?

En els darrers anys, a Barcelona s’han obert més llibreries que no pas se n’han tancat. Ona, Finestres, Byron, Fahrenheit 451, Restory, Nocturama, La Insòlita...

Llibre: Tothom a taula! Retrats de l’ecosistema alimentari sostenible d’una Barcelona en transformació. Lucía Herrero (fotografia) i Jordi Bes Lozano (text) — Ajuntament de Barcelona, 2020.
Garantir que tothom s’alimenti amb dignitat

La paraula sostenibilitat lligada amb alimentació sovint s’entén relacionada amb els conceptes de proximitat, de temporada, ecològica, fresca i, fins i tot,...

Il·lustració © Enrique Flores
Afrontar l'emergència climàticaL'efecte Amazon: les lliçons de Seattle

La ciutat de Seattle va canviar el dia que Amazon va decidir establir-s’hi. Per bé i per mal. Va canviar el comerç tradicional, la logística, el medi ambient i també la cohesió social. D...

Il·lustració © Enrique Flores
Afrontar l'emergència climàticaViure en proximitat, la ciutat dels 15 minuts

El 2020 s’han entrellaçat dues crisis: la climàtica i la sanitària, amb la pandèmia de covid-19. L'encreuament d'aquestes dues crisis ha obert un debat mundial al voltant de l’anomenada...

Retrat de Laura Huerga al seu despatx. © Clara Soler Chopo
“Les editorials independents aportem diversitat”

Laura Huerga

L’editora Laura Huerga (Barcelona, 1978) és un cas insòlit dins el panorama literari català. Amb uns inicis professionals allunyats del tot del món cultural, va ser l...

Persones caminant entre les parades de llibres el dia de Sant Jordi del 2018. © Vicente Zambrano
Sant Jordi contra el coronavirus. Rescatar les llibreries i salvar el llibre

23 d’abril del 2020. Com cada any, Sant Jordi ha de matar el drac, però enguany la història pren un altre camí i l’enemic ha mutat en un virus que no es veu a simple...

Il·lustració © Laura Borràs Dalmau
La ciutat després de la pandèmiaAntivirals per als nous temps polítics

La pandèmia del coronavirus, malgrat l’impacte que molts vaticinen, no generarà una crisi generalitzada de desafecció com la que va provocar la Gran Recessió si les reaccions d’uns i...

El butlletí

Subscriu-te al nostre butlletí per estar informat de les novetats de Barcelona Metròpolis