Taller «Turrones de chocolate»

Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata

De 20/12/2025 a 03/01/2026

El turrón que te hará disfrutar de esta Navidad. En este taller para adultos, aprenderán a hacer un turrón de chocolate relleno de gianduia. Es el taller más completo donde se utilizan todo un conjunto de técnicas pasteleras como la técnica del encamisado para hacer el recubrimiento de chocolate, la técnica del vaciado para hacer el interior del turrón y la elaboración de la gianduia para hacer su delicioso relleno.

Público adulto.

Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata

Dirección:
Carrer del Comerç, 36
Districte:
Ciutat Vella
Barrio:
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera

Horarios

Observaciones

Duración: 1 hora y 30 minutos

Es necesario reservar previamente

Otros
Se celebra en
Museu de la Xocolata