Alimentació Sostenible

Membres de la Comissió Tècnica de l’Hort PiA

Investigadora. Càtedra UNESCO de Cicle de Vida i Canvi Climàtic ESCI-UPF.

Cap de la Direcció Territorial Agrària de la Diputació de Barcelona

Directora general Nutrició Sense Fronteres

Membre de la Comissió Tècnica de l’Hort PiA

Pagès ecològic i sindicalista d'Unió de Pagesos

Investigadora Ramón y Cajal del Grup de Fruites i Hortalisses Processades, que pertany al Programa de postcollita de l’IRTA de Lleida.

Periodista i gastrònoma

Sòcia de treball i fundadora de l’Economat Social de Sants i impulsora de Quèviure, Distribuïdora de Mercat Social.

Relator especial de l’ONU sobre els drets humans a l’aigua potable i al sanejament.

Professora i assessora de patrimoni culinari

Food designer

Autora del mètode de salut natural “¡Siéntete radiante!”. Formadora, autora de quatre llibres i presentadora. Fundadora de la comunitat Círculo Radiante

Investigadora i tècnica de projectes d’energia i clima a l’Observatori del Deute en la Globalització

Agricultor, fundador d’Aurora del Camp

Conservadora investigadora del Departament d’Artròpodes del Museu de Ciències Naturals de Barcelona

Artistes sonors

Armadora de l’Òstia. Gestora de l’embarcació Nus. Presidenta de l’associació Cap a Mar. Lidera el projecte La Platjeta.

Chef in charge

Directora adjunta de projectes a Rezero

Antropòloga i membre de Fruita amb Justícia Social (FaJS)

Tècnica de projectes de la Fundació Espigoladors

Membre de diverses plataformes en lluita per un model de transició energètica al servei de la ciutadania. Professional responsable de diversos projectes de desenvolupament rural a Catalunya.

Col·lectiu Eixarcolant

Catedràtic emèrit d’Antropologia Social

Tècnica de Justícia Ambiental i Drets Socials de l'Observatori DESC

Xef del Restaurant Sergi de Meià, president de la Fundació Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica, cocreador del moviment KM0 Slow Food i creador del concepte ‘permagastronomia’.

Experta en agroecologia i sistemes alimentaris. Coordinadora de l’Àrea d’Agroecologia i Territori de Germinando Sociedad Cooperativa

Gestora de VallaEcolid

Presidenta i una de les sòcies fundadores de la cooperativa Diomcoop.

Sòcia i propietària, juntament amb el seu fill Lluís, de Verdures i Fruits Molins, Mercat de la Concepció i membre de la Junta del mateix mercat.

Gerent del Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Creadora, activista i generadora de pensament crític a l’entorn de la ruralitat
 
 

Naturòpata i nutricionista especialitzada en alimentació conscient, dietoteràpia i nutrició cel•lular.

Economista ecològic

Director de l’àrea de captació de projectes d’Inèdit i professor associat de la UAB 

Cuinera i fundadora del catering All Verd

Arquitecta urbanista

Director de Justícia Alimentària

Fundador d’Ecocentral, membre de la XAMEC i d’Alterbanc

Responsable de producció de L’Olivera - Masia Can Calopa de Dalt. Cofundador d’Els Rabassaires i membre de l’associació Collserola Pagesa

Coordinador Grain

Sommelier i fotògrafa, combina la seva experiència de la fotografia i del món del vi per dirigir dos documentals: Fermentación espontánea i Revolución líquida.

Companyia professional de teatre.

President del Mercat Central de Buenos Aires (Argentina). Coordinador nacional de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT)

Impulsor de Repoblem

Ramadera agroecològica

Periodista expert en nutrició

Director general de la Fundació Alícia. Diplomat en Cuina a Barcelona i Tolosa de Llenguadoc

Artista visual especialitzada en art, cuina i política

President de la Xarxa de Consum Solidari

Dinamitzador agroecològic

Vicepresident i responsable de producció de L’Olivera Cooperativa

Cantant i multiinstrumentista 

Banda de música

Cuinera, comunicadora i activista. Creu de Sant Jordi 2016

Enginyer, investigador activista de l’Observatori del Deute en la Globalització

Directora del Màster en innovació de la gestió turística del patrimoni gastronòmic.

Músic, periodista i activista cultural

Xarxa de xefs de col•lectivitats saludables i sostenibles

Antropòleg i responsable de projectes de patrimoni de la Fundació Alícia

Catedràtic emèrit de la Universitat de Barcelona, membre numerari de l’Institut d’Estudis Catalans.
Ha desenvolupat tota la seva activitat acadèmica i investigadora en el Departament d’Història Medieval de la universitat esmentada.

Doctor en Enginyeria Química. Col•laborador científic de Sostenipra ICTA-UAB i fundador de les empreses derivades Tectum Garden i Inèdit

Soci actiu del Grup de Defensa del Ter

Restaurador i comunicador gastronòmic.

President de l’Asociación Madrileña de Salud Pública, Escuela Nacional de Sanidad, Instituto de Salud Carlos III

Xef i divulgadora gastronòmica

Escriptor

Historiadora 

Diomcoop

Ambientòloga especialitzada en la prevenció del malbaratament alimentari

Historiador ambiental i catedràtic del Departament d’Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial a la Facultat d’Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona

Responsable del projecte Esporus. Enginyera tècnica agrícola.

Tècnica de projectes de la Fundació Espigoladors

Gerent de l’Ajuntament de Barcelona i coordinador del projecte Alimenta

Periodista

Companyia de teatre