¿Qué puedes hacer tú?
¡La transformación hacia un modelo alimentario más sano, justo y sostenible es cosa de todos y todas!
¿Qué puedes hacer tú para incorporar la alimentación sostenible en tu día a día?
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Practica un consumo responsable
Descubre las mejores elecciones a la hora de comer para impulsar un sistema alimentario más justo y respetuoso con el planeta.
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Incorpora hábitos saludables
Aprende a mejorar tu alimentación con opciones más frescas y variadas, y redescubre el placer de cocinar en casa.
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Reduce el desperdicio
Aprende a organizar tus compras y a conservar los productos para alargar su vida útil y disminuir así el volumen de residuos.
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Cultiva tus propios productos, fomenta la agricultura urbana
Descubre sus beneficios para la comunidad, la biodiversidad y el origen de los alimentos que comes.
¡Descubre cómo puedes comer de manera sana, justa y sostenible! ¿Dónde se pueden encontrar productos de alimentación sostenible?
¿De dónde vienen los alimentos que consumes? ¿Son de proximidad? ¿Son ecológicos? Todo lo que comes influye en la cadena del sistema alimentario.
Comprando alimentos ecológicos y de proximidad cuidarás al sector agrario, evitarás el despilfarro y la emergencia climática y protegerás tu salud y la del planeta.
En Barcelona hay muchos puntos de venta de productos de proximidad, ecológicos, que repercuten positivamente en el territorio, donde podrás llenar la cesta de manera sostenible. ¡Atrévete a preguntar dónde están estos puntos de venta!
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La compra al mercado es sinónimo de cultivar relaciones de proximidad. Además, los mercados barceloneses son esos vertebradores de la economía de nuestros barrios.
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Es una opción que fortalece la producción y distribución local, aporta ocupación estable, seguridad, calidad y cohesión social. Busca en tu barrio las tiendas de alimentación disponibles y compra a los establecimientos enxarxats y asociados a las asociaciones de comerciantes de tu calle, barrio o distrito.
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Consumir comer ecológico es favorecer el medio ambiente, garantizar que generaciones futuras puedan disfrutar de alimentos sanos y seguros y asegurarse un menú más nutritivo y saludable.
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Reducir a cero los envases es, de facto, una contribución en el planeta. Te añades?
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Es un comercio que pretende mejorar el acceso al mercado de los productores más desfavorecidos y minimizar las desigualdades del planeta.
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Aquellos que se comprometen con el bienestar de las personas comensales, a la vez que producen el mínimo impacto posible con el entorno.
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Son diversos los productores agrícolas que, semanalmente, ofrecen un servicio a domicilio de verdura, fruta y otros alimentos ecológicos y de temporada, directas del campo a la persona consumidora.
- Abastiment agroecològic.
- Aliments de prop.
- Capità enciam.
- Carne de pasto.
- De l’hort a casa.
- Doctor Veg.
- El peix al plat.
- El rusc diu que sí.
- Km 0.
- La Platjeta.
- La Tavella.
- L'ortiga.
- Més fresques que un enciam.
- Organic Basket Barcelona.
- Pachamama.
- Pagesia a casa.
- Paradistes dels Mercats Setmanals de Catalunya.
- ProducteCOOP.
- Ramaderes de Catalunya.
- Territori de Masies.
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Las cooperativas o grupos de consumo son creados para proveer las personas que forman parte de la compra necesaria para el día a día, apostando por el consumo local, ecológico y responsable. Su objetivo es ofrecer precios asequibles a las personas consumidoras y, al mismo tiempo, precios justos para sus proveedoras, bajo un marco de relaciones sociolaborales justas y dignas.
- Food Coop BCN, un proyecto inspirado en Food Coop, para abrir el primer supermercado cooperativo en Barcelona.
- Grups de consum. Mapa Barcelona + Sostenible.
- Mapa de cooperatives de consum de Catalunya.
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Desde la economía social y solidaria se impulsan, se producen y venden productos y servicios para un consumo sostenible, transformador y con impacto social.
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Herramientas, semillas y planteles que necesitarás si quieres hacer agricultura urbana.