Els gegants de la Plaça Nova tenen un ball propi que fan en les seves sortides habituals. La part final de la música és un arranjament de Carles Mas sobre la melodia tradicional del Ball de Santa Eulàlia, recollida per Joan Amades al Costumari català. La coreografia és obra de Xavier Cordomí i resulta força curiosa, ja que pot ser ballada a la baixada de Santa Eulàlia, davant la fornícula de la santa.

El ball es pot veure al llarg de l’any per les Festes de Sant Roc, per la Mercè i per Santa Eulàlia, i també en les sortides que fan els gegants plaçanovins. A més, pels 90, els 100 i els 110 anys de les figures originals, el ball s’ha dansat en una peculiar versió per als quatre gegants (els originals del 1906 i els nous del 1992). El dia de Santa Eulàlia, durant la Passejada de les Laies, ballen la dansa les dues gegantes de la Plaça Nova, la vella i la nova.