Amb motiu del centenari dels gegants vells o de Sant Roc de la Plaça Nova, l’any 2006 es va estrenar una nova versió del Ball de Santa Eulàlia. En aquest cas, es tracta d’una adaptació per a cobla que esdevé més llarga que el ball habitual, tant en la solemne part inicial com en la part final del ball. La música és de Jordi León (a partir de l’arranjament de Carles Mas), i la coreografia, de diversos membres de la colla (adaptada de la coreografia original de Xavier Cordomí).

La dansa és ballada pels gegants vells el dia de Sant Roc i ocasionalment en algun altre moment en què es pot ballar amb cobla. També el ballen la geganta vella i la nova el dia de Santa Eulàlia a la plaça de Sant Jaume, en acabar la Passejada de les Laies. El mateix any 2006, el ball es va versionar per ser interpretat pels Ministrils del Camí Ral durant el Toc d’Inici de les Festes de la Mercè.