Taller 'Tast de sidres *NOU*
- When:
- From 03/07/2024 to 17/07/2024
- Where:
- Centre Cívic Urgell
- Address:
- Carrer del Comte d'Urgell, 145
- :
- Eixample
- Neighborhood:
- la Nova Esquerra de l'Eixample
- City:
- Barcelona
- Tel.:
- 934536480
- Web inscripcions:
- http://www.ccurgell.cat
La sidra és una gran desconeguda, però la seva frescor i el seu baix contingut en alcohol fan d'ella una beguda ideal per a gaudir-la a l'estiu. Aprendrem a tastar la sidra, descobrirem com es fa i molts aspectes pràctics que faran que la gaudim encara més. Descobrirem el treball de recuperació de varietats tradicionals de poma de muntanya i les sidres que amb elles s’elaboren a la Ribagorça, el Pallars Sobirà i la Vall d’Aran. També descobrirem altres sidres catalanes, d’Astúries, del País Basc i d’Europa. Farem maridatges i coneixerem les seves aplicacions culinàries i en cocteleria. (*Activitat amb suplement).
Professora: Rosa Maria del Castillo Nesweda
Schedule
Cal inscripció prèvia
Places limitades
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre
Preus
Més suplement
Others
- Occur on:
- Centre Cívic Urgell.
- Registration at:
- Centre Cívic Urgell.